test-tab - uludagkebap

Edit Content

Kebap & Izgaralar

Uludağ Kebap

1956’dan beri özel tarifle hazırlanan Uludağ Kebabı, eşsiz lezzetiyle öne çıkar.

₺ 790.00

Filetolu Uludağ Kebap

Izgarada pişirilen yumuşak fileto eti ve dengeli sunumla servis edilir.

₺ 1.100.00

Özel Şiş Köfte

Uludağ’a özgü tarifle hazırlanan köfte, kuzu ve dana etinden özenle yapılır.

₺ 730.00

Özel Fileto Izgara

Dana bonfileden hazırlanan fileto, ızgarada pişirilip sebzelerle servis edilir.

₺ 1.200.00

Özel Kaşarlı Köfte

Kuzu ve dana eti karıştırılıp baharatlarla yoğrularak şekil verilerek pişirilir.

₺ 730.00

Kuzu Pirzola

Kuzu pirzola ızgarada pişirilip sebzelerle birlikte servis edilir.

₺ 970.00

Kuzu Şiş Kebap (acılı-acısız)

Kuzu şişler ızgarada pişirilip ağızda dağılan yumuşak dokusuyla servis edilir.

₺ 990.00

Kuzu Şaşlık

Süt kuzusu budundan hazırlanan etler, sebzelerle şişe dizilerek ızgarada pişirilir.

₺ 990.00

Kuzu Tandır

Özel pişirme yöntemiyle hazırlanan kuzu eti, garnitürlerle servis edilir.

₺ 1.100.00

Bonfile

Izgarada pişirilen yumuşak bonfile eti, tereyağı dokunuşuyla servis edilir.

₺ 1.300.00

Kaşarlı Bonfile

Dana bonfilesi kaşarla doldurulup ızgarada pişirilerek servis edilir.

₺ 1.300.00

Karışık Izgara

Uludağ’ın seçkin etlerinden oluşan ızgara tabağı, köfte ve kuzu şişle servis edilir.

₺ 1.200.00

Kuzu Ciğer Izgara

Kuzu ciğeri yaprak hazırlanıp ızgarada pişirilerek soğanla servis edilir.

₺ 1.050.00

Uludağ Arnavut Ciğeri

Özenle kızartılan ciğer parçaları, yanında sunulan soğan ile servis edilir.

₺ 820.00

Edit Content

İştah Açıcılar

Fırında Mantar

Taş fırında eriyen peynirle pişirilen mantarlar, sıcak olarak servis edilir.

₺ 380.00

İçli Köfte

Uludağ’ın en çok tercih edilen ara sıcağı, özel içiyle siparişle kızartılır.

₺ 350.00

Edit Content

Edit Content

Mezeler &
Zeytinyağlılar

Mezeler
Zeytinyağlılar

Edit Content

Patlıcan Salatası

Patlıcan salatası közlenip hazırlanarak zeytinyağıyla karıştırılıp servis edilir.

₺ 330.00

Yoğurtlu Semizotu Salatası

Semizotu yoğurt ve sarımsakla karıştırılıp zeytinyağıyla servis edilir.

₺ 330.00

Acılı Ezme

Acılı ezme taze sebzelerle hazırlanıp yoğun kıvamıyla servis edilir.

₺ 330.00

Atom

Yoğurtla hazırlanan atom, yoğun kıvamı ve biber sosu dokunuşuyla servis edilir.

₺ 350.00

Köpoğlu

Köpoğlu kızartılıp hazırlanarak yoğurtla karıştırılıp servis edilir.

₺ 330.00

Uludağ Çiğ Köfte

Taze yeşilliklerle hazırlanan çiğ köfte, limon ve baharatlarla servis edilir.

₺ 480.00

Tulum Peyniri (cevizli)

Erzincan tulum peyniri, İskilip cevizi ile birlikte servis edilir.

₺ 420.00

Edit Content

Barbunya Pilaki

Barbunya zeytinyağıyla hazırlanıp sebzelerle birlikte servis edilir.

₺ 430.00

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağıyla hazırlanan taze fasulye, hafif yapısıyla sebze lezzetiyle servis edilir.

₺ 430.00

Zeytinyağlı Enginar

Taze enginar zeytinyağı ve sebzelerle pişirilip hafif yapısıyla soğuk servis edilir.

₺ 450.00

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz

Kereviz zeytinyağı ve sebzelerle pişirilip hafif yapısıyla soğuk servis edilir.

₺ 450.00

Çuşka Biber Dolma

Kırmızı biberler iç harçla doldurulup zeytinyağıyla pişirilerek servis edilir.

₺ 440.00

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Asma yaprakları pirinçli iç harçla sarılıp zeytinyağıyla pişirilerek servis edilir.

₺ 440.00

Lahana Sarması

Lahana yaprakları iç harçla sarılıp zeytinyağıyla pişirilerek hafif şekilde servis edilir.

₺ 440.00

Edit Content

Tatlılar ve Meyveler

Uludağ Künefe

Sıcak hazırlanan künefe, tereyağlı kadayıf ve peynirle yapılıp şerbetle servis edilir.

₺ 420.00

Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

Uludağ’ın en çok tercih edilen tatlılarından ekmek kadayıfı, kaymakla servis edilir.

₺ 460.00

Fırın Sütlaç

Sütlaç süt, pirinç ve şekerle hazırlanıp fırında pişirilerek servis edilir.

₺ 380.00

Krem Karamel

Hem hafif, hem de çok lezzetli bir seçenek

₺ 380.00

Kaymaklı Ayva Tatlısı

Ayva tatlısı kaymakla servis edilir, hafif ve lezzetli bir tatlıdır.

₺ 480.00

Kabak Tatlısı (mevsimine göre)

Kabak tatlısı hafif yapısıyla öne çıkar, cevizle servis edilir, isteğe göre kaymak eklenir.

₺ 380.00

Krem Şokola

Sütlü tatlı çikolata lezzetiyle hazırlanıp hindistanceviziyle süslenerek servis edilir.

₺ 380.00

Profiterol

Profiterol çikolata sosuyla kaplanıp yumuşak hamur ve fıstıkla servis edilir.

₺ 380.00

Ballı Kaymaklı Muz

Dondurma, muz ve çikolata sosuyla hazırlanıp fıstık ve cevizle servis edilir.

₺ 490.00

KUPLAR ve DONDURMALAR

Kupjak

Mevsim meyveleri krem şantiyle servis edilir, hafif ve ferahlatıcı tatlıdır.

₺ 400.00

Dondurma

(çikolatalı, sade, karamel, antep fıstık, vanilya, çilek, muz, limon, vişne )

₺ 340.00

Edit Content

İçecekler

Alkolsüz
Alkollü

Edit Content

İçecekler

Ayran

Geleneksel yoğurttan hazırlanıp köpüğüyle soğuk servis edilir.

0.25 L

₺ 85.00

Taze Sıkılmış Portakal Suyu

Taze portakallardan sıkılarak doğal ve ferahlatıcı şekilde servis edilir.

0.25 L

₺ 120.00

Cappy Meyve Suları

Şeftali, vişne, kayısı ve karışık meyve aromalarıyla soğuk servis edilir.

0.33 L

₺ 98.00

Coca-Cola

Ferahlatıcı gazlı içecek soğuk servis edilir.

0.30 L

₺ 98.00

Coca-Cola Light

Ferahlatıcı gazlı içecek soğuk servis edilir.

0.30 L

₺ 98.00

Fanta

Portakal aromalı gazlı içecek soğuk servis edilir.

0.30 L

₺ 98.00

Sprite

Limon aromalı gazlı içecek soğuk servis edilir.

0.30 L

₺ 98.00

Fuse Tea

Demlenmiş çaydan elde edilen aromalı içecek soğuk servis edilir.

0.30 L

₺ 98.00

Üzüm Suyu

(Kırmızı, Beyaz)

0.20 L

₺ 130.00

Şalgam Suyu

Geleneksel yöntemlerle hazırlanan ferahlatıcı içecek soğuk servis edilir.

0.33 L

₺ 85.00

Maden Suyu

Doğal mineralli su ferahlatıcı şekilde soğuk servis edilir.

0.20 L

₺ 55.00

Su

Doğal içme suyu sade ve ferahlatıcı şekilde servis edilir.

0.33 L

₺ 25.00

Türk Kahvesi

Özel çekilmiş kahve bakır cezvede ağır ateşte pişirilip köpüğüyle servis edilir.

₺ 85.00

Nescafe

Özenle hazırlanan kahve sıcak olarak servis edilir.

₺ 65.00

Çay

Demlenmiş çay geleneksel şekilde sıcak servis edilir.

Fincan:

₺ 38.00

Bardak:

₺ 35.00

Meyve Çayları

(Kuşburnu, Elma,Çilek, Şeftali, Adaçayı,Ahududu, Böğürtlen, Limon, Ihlamur)

₺ 38.00

Edit Content

Kategoriler

Sayfalar

İletişim

adres

© Copyright Uludag Et Lokantası - Design By YO Dijital