Patlıcan Salatası

Patlıcan salatası közlenip hazırlanarak zeytinyağıyla karıştırılıp servis edilir.

Yoğurtlu Semizotu Salatası

Semizotu yoğurt ve sarımsakla karıştırılıp zeytinyağıyla servis edilir.

Acılı Ezme

Acılı ezme taze sebzelerle hazırlanıp yoğun kıvamıyla servis edilir.

Atom

Yoğurtla hazırlanan atom, yoğun kıvamı ve biber sosu dokunuşuyla servis edilir.

Köpoğlu

Köpoğlu kızartılıp hazırlanarak yoğurtla karıştırılıp servis edilir.

Uludağ Çiğ Köfte

Taze yeşilliklerle hazırlanan çiğ köfte, limon ve baharatlarla servis edilir.

Tulum Peyniri (cevizli)

Erzincan tulum peyniri, İskilip cevizi ile birlikte servis edilir.